おさぼりな週末
あるいは一緒になってずっとゴロゴロしていたり…(こっちの方が多い。)
で、結局ご飯が手抜きになってしまうー(汗
土曜日も、旦那くんの「うどんでいいよ。」の言葉に甘え・・・
晩ご飯だけど、うどん~。
しかも買い物も行ってなかったから、(色つきの蒲鉾とかあったら
少し色合いもマシだったかも)大量のワカメと青ネギで
緑に覆いつくされた緑うどんに・・・。
一応、卵も入れたけど白身が固まってないとイヤという旦那くんの
ために月が雲隠れした月見うどん。
菜の花の天ぷら、海老の天ぷら、かき揚げ(牛蒡・人参・玉ねぎ)です。
菜の花って天ぷらにすると結構美味しいんですね。
かき揚げも玉ねぎのせいか甘くて美味しかったです。
海老の天ぷらは前夜に全部食べてしまってたので、菜の花の天ぷらと
かき揚げだけで野菜オンリーだったけど天つゆかけちゃえば
ちゃんと天丼になりました。
しめじとほうれん草のお味噌汁も添えて、満腹ランチとなりました。
by jpmikan
| 2010-02-25 01:20
| 家ごはん
日々のこと。
by jpmikan
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